Histoire

Livres en français

1990 : Quand les banquiers étaient des Saints, 450 ans de l'histoire économique et sociale d'une province indienne du Mexique, Paris, Editions du Centre National de la Recherche Scientifique, 367 pages.

1993 : Prêter et emprunter, Anthropologie du crédit au Mexique (XVIe-XXe siècle), M.N. Chamoux, D. Dehouve, C. Gouy, M. Pépin éds., Paris, Editions de la Maison des Sciences de l'Homme, 252 pages.

2004 : L'évangélisation des Aztèques ou le pécheur universel, Paris, Maisonneuve et Larose, 373 pages.

Livres en espagnol

1994 : Entre el caimán y el jaguar, los pueblos indios de Guerrero, Historia de los pueblos indígenas de México, México, Centro de Investigaciones y Estudios Superiores en Antropología Social, Instituto Nacional Indigenista, 210 pages.

1994 : Prestar y pedir prestado. Relaciones sociales y crédito en el México de los siglos XVI al XX, M.N. Chamoux, D. Dehouve, C. Gouy, M. Pépin eds., Mexico, Centro de Investigaciones y Estudios Superiores en Antropología Social, Centre d'Etudes Mexicaines et Centraméricaines, 248 pages.

1995 : Hacia une historia del espacio en la Montaña de Guerrero, Centro de Estudios Mexicanos y Centroamericanos - Centro de Investigaciones y Estudios Superiores en Antropología Social, México, 157 pages

2000 : Rudingero el borracho y otros exempla medievales en el México virreinal, México, Miguel Angel Porrúa-Universidad Iberoamericana-Centro de Investigaciones y Estudios Superiores en Antropología Social, 203 pages.

2001 : Cuando los banqueros eran santos. Historia económica y social de la provincia de Tlapa, Guerrero, Chilpancingo, Universidad Autónoma de Guerrero, 366 pages.

2004 : La Vida volante. Pastoreo trashumante en la Sierra Madre del Sur, en collaboration avec Roberto Cervantes Delgado et Ulrik Hvilshoj, Mexico-Chilpancingo, Universidad Autónoma de Guerrero, Jorale Editores, 135 pages.

2004 : Cuando los banqueros eran santos. Historia económica y social de la provincia de Tlapa, Guerrero, Mexico, Universidad Autónoma de Guerrero, Centro de Estudios Mexicanos y Centroamericanos, 366 pages.